반응형 참꺠 수확시기1 참깨 수확시기 효능 보관법 칼로리에 대해 알아보자 참깨, 언제 수확하고 어떻게 먹어야 좋을까?참깨는 고소한 맛과 뛰어난 건강 효능으로 한국인의 밥상에 자주 오르는 식재료입니다. 하지만 정확한 수확 시기나 보관법, 칼로리 정보를 잘 아는 사람은 많지 않습니다. 오늘은 참깨의 수확시기부터 효능, 보관법, 칼로리까지 한눈에 정리해 드릴게요.참깨 수확시기: 8~9월, 말릴 타이밍이 핵심참깨는 7월 말에서 9월 초 사이에 수확하는 것이 일반적입니다. 잎이 누렇게 변하고 줄기 아래쪽 꼬투리가 벌어지기 시작하면 수확의 타이밍입니다.중요 포인트는 비 오는 날을 피해서 수확한 후, 햇볕에 잘 말리는 것! 수분이 많으면 곰팡이가 생기기 쉽기 때문에, 맑은 날 3~5일간 말리는 것이 좋습니다. 참깨 효능: 뇌 건강부터 피부 미용까지참깨는 '작지만 강한 식품'이라는 별명이 .. 2025. 7. 25. 이전 1 다음 반응형
