무화과 수확시기 재배시기 효능 칼로리 보관법 무화과 호두파이 만드는법,
무화과, 여름 끝자락에 맛보는 달콤한 보물무화과는 부드럽고 달콤한 과육 속에 수많은 씨앗이 박혀 있어 ‘자연의 꿀단지’라는 별명이 있습니다.우리나라에서는 주로 8월~10월에 제철을 맞이하며, 비타민과 미네랄이 풍부해 건강 간식으로 인기가 높습니다.오늘은 무화과 수확시기와 재배시기, 효능, 칼로리, 보관법을 살펴보고, 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 무화과 호두파이 레시피까지 함께 소개합니다.1. 무화과 수확시기와 재배시기✔ 수확시기8월 중순~10월 초가 무화과의 제철입니다.날씨와 지역에 따라 조금 달라질 수 있으나, 기온이 너무 떨어지기 전에 수확해야 당도와 식감이 최상입니다.껍질이 부드럽게 물러지고, 표면에 미세한 갈라짐이 생기면 완전히 익은 상태입니다.✔ 재배시기심는 시기: 3~4월, 서리가 모두 지난..
2025. 8. 10.
