키위 효능 보관법 칼로리 보관방법 다이어트
키위, 알고 먹으면 보약! 효능부터 보관법, 칼로리까지 한눈에
서론 – 작지만 강한 과일, 키위
초록빛 과육에 상큼한 맛이 매력적인 키위. 단순히 맛있는 과일로만 알고 있었던 키위가 사실은 건강에 놀라운 효능을 지닌 슈퍼푸드라는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 키위의 효능부터 신선하게 오래 먹는 보관법, 다이어트할 때 궁금한 칼로리 정보까지 모두 정리해드릴게요.
본론
1. 키위의 놀라운 효능 5가지
① 풍부한 비타민C로 면역력 강화
키위 한 개에는 오렌지보다 많은 비타민C가 들어 있습니다. 하루 권장량의 약 150%를 채워주기 때문에 감기 예방이나 피로 회복에 효과적입니다.
② 소화 촉진과 변비 예방
자연 효소인 액티니딘이 풍부해 단백질 분해를 도와주고, 식이섬유가 많아 장 건강에도 좋습니다. 고기 먹은 날 디저트로 제격!
③ 항산화 작용으로 피부 노화 예방
폴리페놀과 비타민E가 풍부해 활성산소를 억제하고 피부 탄력 유지에 도움이 됩니다.
④ 심혈관 질환 예방
칼륨이 풍부해 나트륨 배출을 도와주고 혈압 조절에 긍정적 영향을 줍니다.
⑤ 다이어트에 효과적
100g당 50kcal 내외로 낮은 칼로리를 자랑하면서 포만감이 좋아 다이어터들의 인기 간식입니다.
2. 키위 보관법 – 맛과 신선도 오래 유지하는 팁
✓ 실온 보관 (미숙성 키위)
딱딱한 키위는 종이봉투에 사과나 바나나와 함께 넣어 실온에서 2~3일 두면 자연스럽게 후숙됩니다.
✓ 냉장 보관 (숙성된 키위)
말랑한 키위는 랩으로 하나씩 감싸거나 밀폐 용기에 넣어 냉장실 보관 시 5~7일간 신선도 유지가 가능합니다.
✓ 냉동 보관 (장기 보관용)
껍질을 벗기고 슬라이스한 키위를 냉동하면 스무디나 샐러드용으로 두고두고 활용할 수 있습니다.
TIP: 키위는 에틸렌가스를 내는 과일(사과, 바나나 등)과 함께 보관하면 빨리 익습니다. 후숙 조절에 참고하세요.
3. 키위 칼로리와 다이어트 팁
- 그린 키위 1개(약 100g) : 약 42~47kcal
- 골드 키위 1개(약 100g) : 약 55kcal
골드 키위는 당도가 높아 조금 더 높은 칼로리를 가지고 있으나, 풍미가 좋아 입맛 없을 때 추천됩니다. 다이어트를 한다면 공복에 키위를 1~2개 섭취하면 포만감과 비타민을 동시에 챙길 수 있어요.
결론 – 매일 키위 한 개, 건강한 습관의 시작
비타민C, 식이섬유, 항산화 성분까지 골고루 갖춘 키위는 작지만 강한 과일입니다. 맛있게 먹으면서도 건강까지 챙길 수 있는 키위, 오늘부터 간식으로 챙겨보는 건 어떨까요? 제대로 보관해 신선하게 즐기면 그 효과는 배가됩니다.
