옥수수 칼로리와 효능VS초당 옥수수 칼로리와 효능

칼로리부터 초당옥수수 효능까지 완벽 정리

여름이 되면 마트와 시장에서 빠질 수 없는 옥수수!
특히 최근 몇 년 새 초당옥수수가 인기를 끌며
많은 사람들이 간식이나 다이어트 식품으로 즐기고 있습니다.
하지만 단맛이 강한 초당옥수수, 정말 건강에 좋을까요?
오늘은 옥수수와 초당옥수수의 칼로리, 영양 성분, 효능을 함께 비교해봅니다.

1. 일반 옥수수 칼로리와 영양 정보

일반 옥수수 칼로리

• 삶은 옥수수 1개(200g 기준): 약 150~180kcal
• 100g당 약 90kcal 내외로, 탄수화물 함량이 높은 편입니다.

일반 옥수수 주요 영양소

• 식이섬유: 장 건강에 도움
• 비타민 B1, B5: 피로 회복 및 에너지 대사
• 엽산, 루테인: 눈 건강과 혈액 생성에 기여

2. 초당옥수수란? 그리고 칼로리는?

 초당옥수수란?

초당옥수수는 일반 옥수수보다 당 함량이 2~3배 높은 품종입니다.
생으로도 먹을 수 있을 만큼 당도와 수분이 풍부하며,
껍질을 벗기면 우윳빛 혹은 투명한 색의 알갱이가 특징입니다.

 

초당옥수수 칼로리

• 생 초당옥수수 1개(200g 기준): 약 120~140kcal
• 일반 옥수수보다 칼로리는 낮지만 당도는 높음
• 지방과 단백질 함량은 매우 낮고, 포만감은 뛰어남

 

3. 일반 옥수수 vs 초당옥수수 효능 비교

칼로리	보통 (90kcal/100g)	다소 낮음 (70kcal/100g)
식감	쫀득한 탄력	부드럽고 촉촉함
섭취 방법	주로 삶아서	생식 가능
대표 효능	식이섬유, 눈 건강, 피로회복	포만감, 피부 미용, 체내 수분 보충

  공통된 효능

• 장 건강 개선: 식이섬유가 풍부하여 배변 활동 도움
• 항산화 작용: 옥수수 껍질의 황색소인 루테인과 제아잔틴은 눈 건강에 도움
• 혈압 조절: 칼륨과 마그네슘 함량도 균형 있게 포함됨

4. 옥수수는 다이어트에 괜찮을까?

많은 분들이 “옥수수는 탄수화물이 많아서 다이어트에 안 좋지 않나요?”라고 묻습니다.
하지만 실제로 옥수수는 GI 지수가 낮고 식이섬유가 많아
적절한 양으로 섭취하면 포만감을 오래 유지하고 폭식을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

 

결론: 옥수수, 알고 먹으면 건강식

• 일반 옥수수는 에너지와 영양 균형을 위한 건강 간식
• 초당옥수수는 가볍게 생으로 즐길 수 있는 여름철 간식
• 칼로리는 크지 않지만 당 함량이 높은 만큼 적정량 섭취가 중요합니다.
• 다이어트 식단에 활용해도 좋은 탄수화물 공급원이며,
  식이섬유와 항산화 성분이 많아 건강에 이로운 식재료랍니다.